Дикорастущие съедобные растения Зауралья

В условиях Отечественной войны, когда пищевые ресурсы страны находятся на строгом учете, всякая инициатива, приводящая к их увеличению, должна найти самую горячую поддержку
Доцент Ю.К. Круберг является знатоком дикорастущих съедобных растений. В условиях блокады Ленинграда, где этот вопрос имел исключительную значимость, он, наряду с другими сотрудниками ботанических учреждений Ленинграда, организовал широкую помощь жителям и организациям осажденного города в дере использования дикорастущей флоры в пищевом отношении (лекции на заводах, предприятиях, учреждениях, выставки и т.д.)
Кафедра ботаники Ленинградского Государственного Педагогического института им. Герцена, сотрудников которой является доцент Ю.К.Круберг, рекомендует к печатанию вышеуказанную брошюру, как представляющую ценность в условиях Отечественной войны.